Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[d0ct0r]

Заваривание чая методом пиньча
Заваривание чая методом Лу Юя
Китайская чайная церемония

[d0ct0r]

http://photo.headline.kz/gde-to_za_uglom/chaynaya_tseremoniya_kak_iskusstvo.html

[Grrr]

Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, что в переводе обозначает «Большой красный халат». Относится он к улунам (чаям сильной ферментации, обладающим интенсивным вкусом и ароматом). Получают «Большой красный халат» из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. Возраст этих уникальных кустов — 350 лет. Каждый год собирали не более 500 граммов легендарного чая, стоимость готового продукта достигала 685 тысяч долларов за килограмм. В 2006-м году весь урожай передали на хранение в китайский Национальный музей чая, на дальнейший сбор был объявлен мораторий. Однако с 80-х годов прошлого века материнские кусты стали размножать вегетативным способом. Получаемый с них чай тоже называется «Большой красный халат», однако знатоки считают, что он не идет ни в какое сравнение с настоящим Дахунпао.

М-де
 

[d0ct0r]

да, настоящий ДаХунПао - есть только в музее чая и в частных коллекциях... то, что продается под брендом ДаХунПао - им не является в полной мере... но тем не менее, даже и он прекрасен...

[Ерс...]

Перестал пить... перешел на чай!
А ничего так! Когда поглубже вникнуть!
Да Хун Пао все таки распробовал специфично! Не так как обычный "зеленый" чай!

Намедни привезли с Китая ПуЭр. Пресованный в маленькие таблетки! По словам привозившего лет 5-7!

Открыл пакетик а там!!! Таблеточки в разных упаковках!
Первая вынутая наугад, и заваренная весями поразила!!!

[Kimberly]

кстати, а чаи. продающиеся в цумах на развес под брендом Nadine  пить можно или это суть эрзац да солома пластмассовая, а кто пьет ее - хомячки полоумные?

[d0ct0r]

с надина начинал чайный путь я.
пить можно его - в начале пути лишь.
потом на кончике языка обретается букет вкусов когда.
уходят юные падаваны сортовой чай покупать...

[Ерс...]

 
Доктор браво!

[d0ct0r]

В "Дастархане" есть в меню чай. Называется он Аткен Чай. жырный и соленый) Боооольшая пиала... Советую 

[Baalbes]

В "Дастархане" есть в меню чай. Называется он Аткен Чай. жырный и соленый) Боооольшая пиала... Советую 

а поноса с непривычки думаешь не стоит опасатся?

[d0ct0r]

ну у кого проблемы - тот, думаю, сам знает, что кушать, что пить.

[Rasputin]

О я никропостер 
Любителям китайского чая в Азиапарке на первом этаже открылся бутик "Бао Лунь"

[d0ct0r]

О я никропостер 
Любителям китайского чая в Азиапарке на первом этаже открылся бутик "Бао Лунь"

открылся новый чайный магазин в Азия Парке.

[Rasputin]

Пардон, не заметил.