Страйкбол - Казахстан - Северный Фронт

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Новости:

Автор Тема: Питание  (Прочитано 10526 раз)

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Питание
« : 27 Май 2014, 22:08:10 »

Ну что же... Начнем.
Вдохновил меня на эксперименты один продвинутый человек, а именно: SurvivalPanda и его freezer bag cooking
в двух словах:
1) купил овощесушку.
2) от борща осталась зажарка и тушенка жаренная с луком.
3) поставил все сушить на 60С на ~10 часов.
4) на следующий день взял половину мяса и борща с чесночком, добавил чипсы со вкусом картошки, залил кипятком.
Записан

Stels

  • команда Северные волки
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 838
  • Андрей
    • ICQ клиент - 479897516
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #1 : 27 Май 2014, 22:11:30 »

блин, я несколько месяцев на сушку на алиэкспрессе смотрю, как раз изза панды. Почем брал?
Записан

most_unknown

  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 448
  • Think. Feel. Drive.
    • ICQ клиент - 162109204
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #2 : 27 Май 2014, 22:21:53 »

Чет я не очень понял зачем все это, если по итогу в походе все равно приходится варить смесь ~15 мин?! За это время я приготовляю обычные макароны с тушняком или похлебку с лапшой.
Записан

Shike

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4 342
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #3 : 27 Май 2014, 22:40:28 »

уменьшение объема
большее время хранения
разнообразие еды
Если это то что я думаю :)
Вообще тема прикольная, только жутко много времени занимает.
Записан
...диагноз - СТРАЙКБОЛИСТ... говорят - это не лечится! (с)Froggy

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #4 : 27 Май 2014, 22:55:29 »

блин, я несколько месяцев на сушку на алиэкспрессе смотрю, как раз изза панды. Почем брал?
9900тг

Чет я не очень понял зачем все это, если по итогу в походе все равно приходится варить смесь ~15 мин?! За это время я приготовляю обычные макароны с тушняком или похлебку с лапшой.
Тоха, НИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НАДО!!!!!
Дегидратация делается из готового блюда!
Для приготовления достаточно добавить 250 грамм кипятка и дать постоять 10-15 минут, в зависимости от блюда.
Записан

koreec

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 195
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Питание
« Ответ #5 : 28 Май 2014, 09:44:36 »

Еще вакумный упаковщик нужен.
Записан

bender

  • Команда B 2/5 1st Cav.Div
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 919
  • Шахматный клуб "Черный конь"
    • ICQ клиент - 168861129
    • MSN клиент - obscandoble@hotmail.com
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #6 : 28 Май 2014, 09:46:43 »

Вот прямо сейчас пойду на али и закажу себе вакуумный упаковщик. Панда, я так понимаю, многих вдохновляет :)
Записан
Unit #22
Uniform bravo romeo alpha November Victor hotel lima alpha mike

koreec

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 195
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Питание
« Ответ #7 : 28 Май 2014, 09:50:00 »

Только выживальщиков )))
Записан

Stels

  • команда Северные волки
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 838
  • Андрей
    • ICQ клиент - 479897516
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #8 : 28 Май 2014, 10:05:44 »

Только выживальщиков )))
не только выживальщиков))
еще и диванных выживальщиков)))
Записан

Stels

  • команда Северные волки
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 838
  • Андрей
    • ICQ клиент - 479897516
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #9 : 28 Май 2014, 10:08:18 »

Боря скинь ссылку на сушку )))
я так понял, её в  оффлаине купил)
Записан

bender

  • Команда B 2/5 1st Cav.Div
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 919
  • Шахматный клуб "Черный конь"
    • ICQ клиент - 168861129
    • MSN клиент - obscandoble@hotmail.com
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #10 : 28 Май 2014, 10:10:47 »

не только выживальщиков))
еще и диванных выживальщиков)))

А у нас реально первые есть? :)
Записан
Unit #22
Uniform bravo romeo alpha November Victor hotel lima alpha mike

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #11 : 28 Май 2014, 11:11:18 »

Сушка покупалась в Сулпаке.
Тима, скинь ссылку на вакуумизатор с али?
Записан

koreec

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 195
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Записан

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #13 : 28 Май 2014, 12:49:30 »

борщ готов.
в первом сообщении.
Записан

Froggy

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 403
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #14 : 28 Май 2014, 13:13:59 »

борщ готов.
как вкус? ... а мясо в ассортименте сушёного борща присутствует (кст - ботулизм или как его - не опасян??)? или только зажарко-овощная составляющая? что ещё можно замутить - ну типа десерта, или на второе?
Записан
..весёлый и зелёный - приятного Пограничного цвета!!! ;^-)

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #15 : 28 Май 2014, 14:24:47 »

читаем внимательно там указано что использована тушенка из конины. вкусный борщ, очень вкусный и даже есть немного сверху жира.

Записан

Lock

  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 235
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #16 : 28 Май 2014, 14:45:34 »

Извиняюсь что не по теме... Кто ел на открытии(Фарфорке) сух поёк?
Записан
Мастерская по изготовлению деталек. Писать в личку.

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #17 : 28 Май 2014, 15:33:22 »

MRE? Morf & Co.
Записан

Froggy

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2 403
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #18 : 28 Май 2014, 16:00:45 »

читаем внимательно ...
сорри, ступил-с... :-( ..а ты как, в зажарку коня кинул и вместе потом сушил?
ещё вопрос - искричества много жрёт? постоянно на подогреве или импульсно-циклично?
Записан
..весёлый и зелёный - приятного Пограничного цвета!!! ;^-)

d0ct0r

  • Команда Hokums
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3 766
  • Есть нафтизин???!!!
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #19 : 28 Май 2014, 17:25:03 »

Сушил раздельно.
Потребление не знаю сколько.
Сушит непрерывно.
Только купил.
Зачем переставлять?
Записан

Baalbes

  • Команда Schwanz
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5 208
  • Зав.складом №3.Команда Шванц.
    • ICQ клиент - 84062966
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #20 : 28 Май 2014, 20:20:13 »

Домашнее изготовление пачечных супов?  :JOKE:

Тогда нужен еще следуюший шаг.
Добавить химикалиев чтобы жир не окислялся :)
Записан

Toto_G

  • Команда РЕЗЕРВ
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 748
  • morituri te salutant
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #21 : 28 Май 2014, 20:54:06 »

борщ готов.
в первом сообщении.

страшненький борщик   :SORRY:
я бы предпочёл Антохину супокашу с консервы за то же время. свежачок-с

кстати, это каменного века технологии. ещё вчера хотел написать - я когда свойства и использование жидкой кислоты изучал там прочитал, что сейчас оочень переспективное направление - сублимация продуктов углекислотой.
 А всякие выпаривания - этож ужос какая древность.
Записан
док прописал Haloperidolum. док обучен, шарит. галоперидол применяют при расстройствах психики. пара

koreec

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 195
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Питание
« Ответ #22 : 17 Июнь 2014, 11:16:25 »

По нашим реалиям выгодна только домашняя заготовка.
МРЕ и сублиматы в среднем по 10-15 usd.
Молодец Доктор !!!
Просто не всем дано понять =) (ни на кого не намекаю)
Записан

Baalbes

  • Команда Schwanz
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5 208
  • Зав.складом №3.Команда Шванц.
    • ICQ клиент - 84062966
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #23 : 17 Июнь 2014, 11:59:23 »

По нашим реалиям выгодна только домашняя заготовка.
МРЕ и сублиматы в среднем по 10-15 usd.
Молодец Доктор !!!
Просто не всем дано понять =) (ни на кого не намекаю)
сделать домашней заготовкой суточный рацион
я думаю обойдется дороже 10-15 долларов
и притом срок хранения будет не достижим
у всей сушки есть одна проблема
жиры не сушатся
тоесть перед сушкой их нужно убирать
а потом заменять растительными
у них хранение больше
самопальную сушнину делали советские туристы во времена моей юности
в итоге принято что рационально сушить фарш постный , в условиях упаковки в вакуме (да и такое делали умельцы) может хранится до полугода
 всякие сушеные овоши занимат много места.в рюкзаке ломаются, поэтому делали порошки , грибной. томатный
порошковое  картофельное пюре использовали заводское
сладкое использовали курагу и сухофрукты пропитаные или медом или сиропом
 вермишель самую мелкую таскали чтобы варилась быстро и места много не занимает
само по себе дело интересно и достойное:)
но не уневерсальное для походного питания
Записан

zErg

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 313
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #24 : 13 Август 2014, 10:52:37 »

https://www.youtube.com/watch?v=aIW5ZaDN43I
подкину-ка дров :TROLL:
Записан

Stels

  • команда Северные волки
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 838
  • Андрей
    • ICQ клиент - 479897516
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #25 : 13 Август 2014, 11:47:35 »


порошковое  картофельное пюре использовали заводское
у нас раньше продавались пакетами картофельное пюре порошковое, его было много, стоили не дорого, вкусно и удобно, сколько по магазинам искал, находил только всякие пенопластовые тарелочки с парой ложек пюре и достаточно дорого для такого продукта
вот я и задумывался насчет сушилки
Записан

Котэ

  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 150
  • "Ампуташка всегда вавка" (с) Хирургик
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #26 : 02 Сентябрь 2014, 18:20:37 »

Я может не совсем понимаю, но для чеготакой сложный процес приготовления борща? Мы вообще просто пол кубика магги в стакане с кепятком бодяжили и пили бульен... в будьен можно добавить сухариков и все. И не скажу что это прямо таки вредная еда.
Записан

Ronin

  • Сторона Темные
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 405
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #27 : 02 Сентябрь 2014, 18:30:48 »

Котэ на больших игрх почти  сутки находишся!магги закалибает пить,тушенка тоже может закалибать ,а еще утром проснулся голова болит ,а тут бац-борщец в тему!ну ты понял!
Записан
Ронин-странник, не имеющий над собой чужой власти, свободный воин.
Пьянка с замполитом - не пьянка, а мероприятие

Котэ

  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 150
  • "Ампуташка всегда вавка" (с) Хирургик
    • Просмотр профиля
Re: Питание
« Ответ #28 : 02 Сентябрь 2014, 18:46:55 »

Аа.... ну в такой концепции конечно борщец норм.
Записан

V777

  • Команда Тигры
  • Человек
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 383
    • ICQ клиент - 312769204
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Питание
« Ответ #29 : 02 Сентябрь 2014, 19:34:19 »

тут фишка не в том что можно проще быстрее и дешевле...тут фишка в возможности...разнообразии и так далее...кому то это интересно...кому то важно...не более того...
Записан
Сильный ест вкусного.
 

Страница сгенерирована за 0.464 секунд. Запросов: 17.